In deze aflevering van Kort & Goed duikt Vanessa Van Roy van restaurant 't Kriekske in Halle in haar kookpotten. Ze toont hoe je mosselen natuur lekker klaarmaakt. Loopt het water je al in de mond? Lees dan snel verder voor het recept!
Zomer v/d Korte Keten
Deze zomer zet RINGtv verse producten van bij de boer in de kijker. We volgen het parcours van de grond tot in de mond. Elke zomer bezoeken we een landbouwbedrijf in de ‘Zomer van de Korte Keten’. Op vrijdag bereidt een topchef een topgerecht met hoeveproducten in Kort & Goed. Het wordt een zomer waarbij het water je in de mond komt, elke woensdag en vrijdag op RINGtv.
