Manu van De Cort Distillery uit Pepingen zorgt ook deze zomer voor een lekkere cocktail maar ook voor het verhaal achter de spirit. Dit weekend maakt hij een heerlijke Barb-A-Gin, een cocktail waarin een appel- & rabarbersapje uit Herne, een pastis en een bio-gin de hoofdrol spelen. Alweer een smaakvolle en verassende aanrader van eigen bodem!