Overslaan en naar de algemene inhoud gaan

Acht hotelscholen strijden om AEHT Cornet-Trophy bij COOVI Anderlecht

Acht hotelscholen strijden om AEHT Cornet-Trophy bij COOVI Anderlecht

In Hotelschool COOVI in Anderlecht slepen leerlingen van acht hotelscholen uit ons land vandaag de messen voor de AEHT Cornet-Trophy, een culinaire wedstrijd over de scholen heen.

Ook leerlingen van Hotelschool Wemmel en COOVI in Anderlecht nemen deel, al gebeurt dat niet met klasgenoten. Over de verschillende scholen heen zijn duo's gevormd. En die wisten pas een week geleden rond welke thema's ze vandaag moeten koken. Daar konden ze creatief mee aan de slag. Voor de discipline Zaal viel Hallenaar Siebe Leunis, die leerling is van gastheer COOVI met zijn teamgenoot uit de hotelschool van Hoogstraten in de prijzen. Een duo van de hotelscholen uit Turnhout en Mechelen kreeg de gouden medaille voor de keuken. Een leerling uit Hasselt ging lopen met de hoofdprijs voor toerisme.