In 1996 was vleesetend Europa in de ban van de dolle koeienziekte. Het gevolg was dat de consument zijn toevlucht zocht tot zwijn, schaap, vis, gevogelte en zelfs paard. Onze sterreporter trok in ‘96 naar Vilvoorde, de stad van Pjeirefretters, om te achterhalen of de verkoopcijfers van het paardenvlees steil de hoogte in waren gegaan.
de herinneRING 96: Jacht op Vilvoords paardenvlees
don 9 apr 2015
In Groot-Brittannië werd in ’96 bekend gemaakt dat er al 10 mensen gestorven waren aan een variant van de ziekte Creutzfeldt-Jacob. Wellicht het gevolg van eten van rundvlees dat afkomstig was van met BSE-besmette runderen.
Het gevolg was een wereldwijd verbod op de export van Brits vlees. En ook de vleesetende consument raakte in paniek en schrapte het rundvlees van het menu. “Goed nieuws voor de paardenrestaurants en de paardenbeenhouwers in Vilvoorde”, dacht onze reporter Tom Serkeyn die op onderzoek trok in de Vilvoordse binnenstad. Bekijk hier opnieuw de reportage die RINGtv dag op dag 19 jaar geleden uitzond.
