Zoeken

We trekken naar café Den Herberg in Huizingen. Daar lopen Akke en zus Charlien al warm. Want zondag is het de grote dag: dan nemen ze het café over. “Heel veel mensen vinden het fijn dat wij het café willen voortzetten en dat geeft een goed gevoel”, steekt Akke van wal. Toch zijn broer en zus stilaan een uitzondering. De stiel van cafébaas lijkt minder aantrekkelijk dan vroeger. In Halle-Vilvoorde is het aantal cafés in tien jaar tijd met 34 procent gedaald. “Alles wordt duurder en dat is soms moeilijk door te rekenen aan de klant,” verklaart Bruno Vandierendonck van Horeca Halle.

Twee jaar geleden waren er 240 meldingen van nesten met Aziatische hoornaars. Dit jaar zijn dat er nu al tien keer zoveel. En dat voelen de imkers. “Er zijn mensen die hele kasten bijen verliezen, doordat ze te zwak zijn. Aan de ingang van de kasten worden veel bijen “afgeplukt” door de hoornaar. Eens ze verzwakt zijn, dringt de hoornaar de kasten binnen,” legt imker Yves Mostien uit Opwijk uit.

De lokale besturen gaan samen met Fluvius de afspraken rond energieloze nachten verfijnen, maar komen ook tegemoet aan de feedback van hun inwoners. Vandaar het latere uur om de lichten te doven. Daardoor wordt de openbare verlichting vanaf 9 oktober 20 uur per week gedoofd. Nu is dat nog 30 uur. Dat komt neer op 75 procent van de tijd brandende straatverlichting en 25 procent gedoofde lichten.

Uit een rondvraag bij 23 politiezones in Vlaams-Brabant blijkt ook dat het doven van de lichten geen impact heeft op het aantal inbraken en verkeersongevallen, zegt Toekomstforum.

Dankzij haar brouwmethode en de typische spontane gisting op houten vaten is Lambiek een bier dat nergens anders ter wereld te vinden is. Deze traditie en vakmanschap, gekoppeld aan proeverijen, brouwerijbezoeken, authentieke cafés en innovatieve restaurants, maken de lambiekbeleving tot een uitzonderlijke toeristische beleving. Van 30 september tot en met 29 oktober, de Maand van de Lambiek, kunnen bierliefhebbers en andere bezoekers Lambiekproducenten bezoeken en het zelf ontdekken.